INGRÉDIENTS:
660 g de tomates
220 g de burrata
1/5 de basilic frais
200g de fraises
2 cuillières à café de vinaigre balsamique
PRÉPARATION:
ÉTAPE 1
Lavez puis coupez les tomates et les fraises en quartiers. Placez-les dans un saladier avec la burrata en morceaux et le basilic ciselé.
ÉTAPE 2
Réalisez la vinaigrette en mélangeant le vinaigre balsamique et 1 cuillère à soupe d’huile d’olive/personne, sel, poivre. Ajoutez-la dans le saladier, mélangez et c’est prêt à déguster!!!
Bon appétit à vous !
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